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Chau Inflamación
21 días para decirle ‘chau’ a la inflamación, volver a habitar tu cuerpo y recuperar energía, claridad y bienestar desde dentro.
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Chau Inflamación - El Recetario
40 recetas antiinflamatorias reales, simples y llenas de sabor.
Incluye desayunos, snacks, platos principales, postres y bebidas que desinflaman, nutren y te devuelven la energía sin dietas ni extremos. 🌿
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DESAYUNOS DESINFLAMATORIOS
Comida deli y saludable con ingredientes reales que promueven tu salud y bienestar.
Descargable Gratuito – Snacks de Verano
Recetario gratuito con snacks y viandas saludables, fáciles y prácticos para llevar a la playa, la oficina o la pileta. Ideas dulces y saladas que podés preparar en minutos.
Guía de Endulzantes – Naturales, Polialcoholes y Artificiales
Guía completa para entender los 19 endulzantes más usados: cómo se producen, si son naturales, su impacto en la inflamación y la glucosa, y en qué recetas usarlos.
Guia de Rebozados Antiinflamatorios Sin Gluten
Un recurso práctico para que disfruten de milanesas, nuggets o vegetales rebozados sin caer en harinas inflamatorias ni frituras pesadas.
Guía de Reemplazos del Huevo – Gratis
Guía práctica para reemplazar el huevo en recetas dulces y saladas. Incluye opciones veganas, sin gluten y fáciles de conseguir como banana, chía, lino, aquafaba y más.
Guía Dieta Anti-Inflamatoria
Guía completa para entender qué es la inflamación crónica, cómo la alimentación influye en ella y qué cambios prácticos podés aplicar. Incluye lista de alimentos a evitar y priorizar, menú ejemplo y suplementos recomendados.
Guía sobre Disruptores Hormonales
Guía gratuita para identificar disruptores hormonales en cosmética, plásticos, limpieza, cocina y alimentos. Incluye lista de ingredientes a evitar, síntomas de alerta y reemplazos seguros para tu día a día.
Lista de Compras Saludable – Gratis
Guía práctica para armar una lista de compras saludable: legumbres, cereales, harinas, frutos secos, condimentos y procesados recomendados. Incluye tips y ejemplos reales.
Masterclass Chau Inflamación
En esta clase de 1 hora repasamos qué es la inflamación crónica. Causas. Síntomas (muchos pensamos que son normales!) y soluciones REALES que se pueden implementar desde el momento en que termines de verla. Cambiar tu salud y sentirte mejor está 100% al alcance de tus manos.
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Recetario de Hamburguesas Veganas
Un recetario con 7 recetas de hamburguesas veganas fáciles, nutritivas y sabrosas. Opciones con legumbres, batata, hongos, tofu, arroz y quinoa. Todas aptas para freezar y con tips sin gluten.
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Recetario Saludable – Almuerzos y Cenas (Especial Otoño-Invierno)
Un recetario completo con ideas fáciles, nutritivas y reconfortantes para la temporada de otoño-invierno. Sopas, pastas, guarniciones, legumbres y platos completos diseñados para comer rico, variado y saludable sin complicaciones.
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Recetario Saludable – Desayunos y Meriendas
Un recetario con más de 25 recetas fáciles, nutritivas y variadas para transformar tus desayunos y meriendas: granolas, mermeladas, leches vegetales, untables, bocaditos proteicos y más.
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Recetario Saludable – Dulces y Postres
Un recetario completo de postres y dulces saludables: pancakes, muffins, cookies, brownies, budines y más. Con reemplazos del azúcar, opciones sin gluten y recetas veganas para disfrutar sin culpa.
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Recetario Saludable – Guarniciones (50+ recetas para todo el año)
Más de 50 recetas de guarniciones fáciles, coloridas y nutritivas para acompañar tus platos principales. Ideas veganas, vegetarianas y sin gluten que transforman cualquier comida en algo especial.
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Recetario Saludable – Viandas para toda la familia
Recetario práctico con recetas fáciles y nutritivas para armar viandas semanales. Incluye ideas saladas, antojos dulces, dips, tips de freezado y conservación para comer sano todo el año.
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